材料 （ 2 人前）
・あぐりの春菊・・・100 g
・ごま油・・・大さじ 2
・塩・・・少々
・いりごま（白）・・・適量
作り方
① 春菊は洗って水けをよく切り、葉先をつんでボウルに入れます。
② ごま油を回しかけ、全体に絡むようによく混ぜます。
③ 塩、いりごま（白）を加えて和えたら、お皿に盛り付けて完成です。
ワンポイント
先にごま油を絡ませると塩を振った後に水けが出てきづらくなります！
お好みで、すりおろしにんにくや中華スープの素を入れてもおいしいです。
# 春菊を使ったレシピ一覧はこちら