あぐりの春菊おひたし

あぐりの春菊おひたし

あぐりの春菊おひたし

材料 ( 2 人前)

・あぐりの春菊・・・100 g
・かつお節・・・適量
・いりごま(白)・・・ひとつまみ


作り方

① 春菊は洗ってさっと茹で、流水で冷やしたら絞って水けを切ります。
② 3 cmくらいの食べやすい大きさにカットします。
③ お皿に盛り付けて、かつお節やいりごま(白)をトッピングしたら完成です。
味付けはお好みで、醬油やめんつゆ、白だしなどでお召し上がりください♪


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