材料 （ 4 人前）
・あぐりトマトのトマトソース、もしくはトマトジュース 大農 400 ～ 500 cc
・お好きな夏野菜（弊社で作った際の材料 ↓ ）
・あぐりのズッキーニ・・・小 2 本
・ナス・・・2 本
・パプリカ・・・1 〜 2 個
・ピーマン・・・2 〜 3 個
・豚ひき肉・・・約 100 グラム
・サラダ油・・・大さじ 1
・カレールウ・・・2 〜 3 かけ（お好みで）
・塩こしょう・・・適量
作り方
① 野菜を食べやすい大きさにカットする。大きさを揃えると食感に一体感が出ます。
② 油を敷かず豚ひき肉を炒める、色が変わったら一度取り出す。
③ 油を敷いて中火で野菜を全て一緒に炒める。
④ しんなりしたら ② とトマトソースをいれ中火で煮込む。
⑤ 野菜がクタッとしてきたら刻んだカレールウを入れ混ぜ合わせる。
ワンポイント
野菜のカットは大きさを揃えると一体感が出ます！
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