米づくり 88の手間 その10 すじまき 稲の種まき 2022年9月9日「米」という漢字は、ばらばらにすると「八・十・八」も文字からできているように見えます。米を育てるには88の手間がかかることからこの字ができた、とも言われています。今回は、米の種まき「すじまき」と呼ばれる作業のお話しです。